L’association Bâtir Vivant organise un atelier de boutures pour fêter le printemps samedi 21 mars de 10h à 12h30 chez Laurent, agriculteur à Aigaliers et adhérent de l’Aphyllanthe.
Le mot de Laurent
Agriculteur installé depuis mars 2021, j’ai repris l’exploitation familiale, comprenant alors une vingtaine d’hectares de vignes et quelques oliviers sur les communes d’Aigaliers et de Serviers-Labaume (30700). Je suis coopérateur à la cave Les vignerons de Montaren, où je livre mes raisins à chaque vendange.
Cinq ans plus tard, mon exploitation compte aujourd’hui une trentaine d’hectares de vignes aux cépages variés et un hectare d’oliviers.
En pleine restructuration de mon vignoble, je me tourne vers des cépages d’origine espagnole ou italienne afin de m’adapter au réchauffement climatique. Afin de me diversifier, je suis également en train d’augmenter progressivement la superficie de mes oliviers.
Un atelier à prix libre
Le prix libre c’est soutenir de sa hauteur, avoir conscience du travail de l’autre, permettre à tout le monde de faire l’atelier et avoir conscience que l’association a besoin d’être soutenue.
Chacun peut amener des boutures à partager, des pots et un sécateur !!
Atelier animé par Amélie, Paysanne Herboriste semencière chez Bâtir Vivant, et Laurent, agriculteur.
Sur inscription auprès d’Amélie
uniquement 06 62 25 30 80
(nombre places limitées)
