L’Aphyllanthe invite le viticulteur militant Louis Julian vendredi 23 octobre à 19h30 pour un retour d’expérience sur sa pratique vertueuse d’un demi siècle sur les terres qu’ont cultivées plusieurs générations familiales. Pour ce faire, il s’appuiera sur le film Génération XVII, le cri de la terre réalisé par Frédéric Gleyze.
Après plus de cinquante ans d’observation de ses terres, la prise de conscience d’un déséquilibre dans la gestion du sol l’a conduit à changer de cap avec pour seule boussole la remontée du taux de matière organique. Le chemin ne fut pas un long fleuve tranquille, mais les résultats sont aujourd’hui là. Fort de son expérience du travail des sols, Louis Julian insistera sur leur rôle fondamental du cycle de l’eau, de plus en plus important avec le réchauffement climatique.
Passionné par les traitements naturels de la vigne, il partagera son expérience de terrain au sein de son domaine de Ribaute-les-Tavernes et évoquera les défis du passage au bio pour un domaine viticole : choix des alternatives au conventionnel, gestion des maladies et des parasites par des méthodes respectueuses de l’environnement.
Une occasion unique d’échanger avec un professionnel de la région, engagé sur des pratiques durables.
Crédit photographique : Estelle Pereira